Doce de laranja da vovó.

Olá amigas!

 Tenho mil e uma idéias na cabeça, 

mas não consigo coloca-las em prática.

Os dias são curtos no inverno, e o tempo voa! 

 Resolvi postar  uma receita antiga, 

 DOCE DE LARANJA AZEDA

Fui criada vendo minha nona e minha mãe fazendo essa delicia...

 mas aqui em casa as gurias e o neto dizem..  écaaa!

 acho que muita gente, nunca experimentou.

Tenho um pé da fruta  lá na casa do mato, e  faço pelo prazer de presentear minhas amigas que gostam,
Vamos a receita:

O trabalho é o de ralar....cortar em quatro e retirar a polpa...

deixar de molho cinco dias, trocando a água todas as manhãs..

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depois fazer a calda com:
açúcar,
água
e cravo 

deixar levantar fervura e colocar as laranjas,

deixo ferver por mais ou menos 30 mtos.

Para  as amigas que gostam,... sirvam-se a vontade!!!

Esse ano fiz dezenove vidros de 500grs, mas só fiquei com esses, porque???

porque só eu que gosto.

Um bom domingo a todas!!!